Mae gofynion hylendid y ffatri prosesu bwyd yn cynnwys yr agweddau canlynol yn bennaf:
-Hylendid ardal ffatri: Dylid cadw ardal y ffatri yn lân, dylid caledu'r ddaear, dim cronni dŵr, dim sothach, dim baw, a llygod a llygod rheolaidd.
-Arglanweithdra gweithdy: Dylid cadw'r gweithdy yn lân. Dylid glanhau waliau, nenfydau, drysau a ffenestri yn rheolaidd. Nid oes unrhyw lwch yn cronni, dim gwe cob, a llwydni llai o smotiau. Dylid glanhau a diheintio'r offer a'r cyfleusterau ar y llinell gynhyrchu yn rheolaidd.
- Glanweithdra materol: Rhaid i'r deunyddiau crai fodloni'r safonau diogelwch bwyd cenedlaethol perthnasol, a chaiff ei archwilio yn unol â rheoliadau. Gellir ei ddefnyddio ar ôl pasio.
-Hylendid prosesu: Rhaid i'r broses brosesu fodloni'r safonau diogelwch bwyd cenedlaethol perthnasol, a rhaid cynnal yr arolygiad yn unol â rheoliadau.
-Hylendid storio: Dylid storio'r cynnyrch gorffenedig yn unol â rheoliadau, a chaiff ei archwilio'n rheolaidd.
-Ar hylendid personol: dylai gweithwyr gynnal hylendid personol, gwisgo dillad gwaith glân, capiau gwaith, a chynnal archwiliadau meddygol rheolaidd.
Mae'r gofynion glanweithdra hyn wedi'u cynllunio i sicrhau diogelwch a hylendid yn y broses prosesu bwyd, ac amddiffyn iechyd a hawliau defnyddwyr.
Mae ein cwmni wedi ymrwymo i weithdai bwyd a chynhyrchion golchi hylendid personol, megis peiriannau glanhau pwysedd uchel, peiriannau golchi crât, peiriant glanhau esgidiau, a sinciau golchi dwylo sefydlu, ac ati Y prif ddeunydd yw dur di-staen SUS304, yn cwrdd â gofynion HACCP .
Os oes gennych ddiddordeb yn ein hoffer hylendid, mae croeso i chi gysylltu â ni.
Amser post: Maw-13-2024